DINNER MENUバナー

 

『できるだけシンプルに野菜をステーキにする・・・』

美味しさの秘密のひとつは”塩”

バハール岩塩

パキスタン産のバハール岩塩を使用しています。

Paharとはウルドゥー語で山という意味。

約6億年前に存在した海が長い年月を経て化石となり、現在地下200mに天然岩塩として埋まっています。

鉄板でしっかりと焼き色がついた野菜を一層おいしくする、良きパートナーとして活躍しています。

 

    • Vegetables

    • 旬野菜の鉄板焼き”焼きたて野菜”

      おひとり様700円

      2人前より承ります

    • エビとアボカドのサラダ(サラダも旬の素材に変更することがあります)

      エビとアボカドのサラダ(サラダも旬の素材に変更することがあります)

      980円
    • Soup

    • 本日のビタミンスープ

      650円
    • Dessert

    • アサイパフェ

      アサイパフェ

      680円
    • Fish

    • 魚介と野菜のつぼ焼き

      魚介と野菜のつぼ焼き

      1300円

      たっぷり香草バター

      素材の変更あり

    • 旬の素材のカルパッチョ

      旬の素材のカルパッチョ

      1150円
    • フレッシュチーズの盛り合わせ

      1000円
    • Meat

    • 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

      牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

      1700円
    • 羊のトマト煮込み (クスクス添え)

      980円
    • 本日のお肉料理 (スタッフまで…)

      2500円
    • Pasta

    • ミートソースのパスタ (他、数種)

      ミートソースのパスタ (他、数種)

      1000円

※付け合せ等は旬の素材に変更させて頂く場合があります